2018年國家機(jī)構(gòu)改革,原文化部和原國家旅游局兩部門合并以來,文化和旅游融合發(fā)展便成為一個熱門話題。至今幾年過去了,這個話題仍然熱度不減。深入理解文化和旅游的概念、文化和旅游融合發(fā)展的內(nèi)涵,有利于我們找準(zhǔn)關(guān)鍵著力點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)旅游文化建設(shè),推動文旅融合高質(zhì)量發(fā)展。
一、文化、旅游與文旅融合發(fā)展
文化和旅游雖然都是社會現(xiàn)象,但總體而言,卻是兩個不同范疇的概念,對應(yīng)關(guān)系或參照系不一樣,各自的側(cè)重點(diǎn)也不一樣。
文化,即“文治教化”“關(guān)乎人文,以化成天下”,有廣義和狹義之分。廣義的文化包括人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和,即“人化”或“人文化”。狹義的文化,即精神財富。文化分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化,其大眾表現(xiàn)形式為語言文字、文學(xué)藝術(shù)、教育科學(xué)知識等,重在以文化人,核心是價值觀、世界觀、人生觀“三觀”。梁曉聲認(rèn)為,文化是“根植于內(nèi)心的修養(yǎng),無需提醒的自覺,以約束為前提的自由,為別人著想的善良”。全人類的共同價值有和平、發(fā)展、公平、正義、民主、自由,以及善良、智慧、勇敢、勤奮等。政治、經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)等領(lǐng)域都有文化因素。
旅游,旅即旅行、位移,游即娛樂、休閑,也有廣義和狹義之分。廣義的旅游是一個相對于家、工作地等常住地的空間概念,即旅行,凡是離開常住地的活動都是,無論經(jīng)商、留學(xué)、找工作、開會、出差等,“來的都是客”,又稱“訪客經(jīng)濟(jì)”。無交通不旅游,即定居不是旅游。狹義的旅游除了空間外,還有一個動機(jī)、目的問題,即為了娛樂的目的離開常住地的活動,是相對于工作、求學(xué)等活動的一個概念。旅游本身寓教于樂,可以開展修學(xué)旅游,但留學(xué)講學(xué)本身不是旅游;出差經(jīng)商時可以順帶旅游,可以開展商務(wù)旅游、獎勵旅游,但出差經(jīng)商本身不是旅游。網(wǎng)上流行一句話“世界那么大,我要去看看”。蘇東坡講“樂哉,游乎”。郁達(dá)夫說,“所謂旅游,就是從自己呆膩了的地方去看別人呆膩的地方”。旅游的核心在于從常規(guī)生活中、工作中走出來,放松身心,到異域(地)領(lǐng)略體驗(yàn)不同的自然地理環(huán)境和不同的生產(chǎn)生活方式(即大文化),提升或恢復(fù)體能和精神,鍛造或找回最好的自己。
旅游活動由主體——游客(旅游者)、媒介——旅游業(yè)、客體——旅游資源(吸引物)三部分組成,有信息、交通、飲食、住宿、游覽、購物、娛樂、安全等N要素。從資源性質(zhì)上分,可分為自然生態(tài)旅游、文化旅游(含紅色旅游、宗教旅游)、復(fù)合(社會)旅游或鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游、商務(wù)旅游、運(yùn)動休閑旅游、康養(yǎng)旅游、特種旅游等。從組織或游覽方式上可分為觀光旅游、休閑度假旅游、體驗(yàn)旅游、專題旅游或團(tuán)隊旅游、散客旅游、自駕車旅游、家庭旅游,或出入境旅游、國內(nèi)旅游、區(qū)域旅游等。旅游活動既是經(jīng)濟(jì)活動、社會活動,也是文化活動。旅游產(chǎn)業(yè)主體屬現(xiàn)代服務(wù)業(yè),實(shí)質(zhì)上是一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的“附加值產(chǎn)業(yè)”,必須和交通、宣傳文化、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、生態(tài)等融合發(fā)展。
目前,旅游與文化的融合發(fā)展非常關(guān)鍵,既是新時代全面小康、溫飽解決后,人民對美好生活的向往提升、我國社會基本矛盾變化的要求;又是人民友好往來、文化互鑒,進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放,讓東方文明更多走出去、構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的需要;也是文化和旅游互補(bǔ)短板的需要。我們現(xiàn)在的許多文化高高在上,或束之高閣,或晦澀難懂,沒有服務(wù),缺乏“溫度”;許多旅游沒有特色,缺乏主題,同質(zhì)化傾向十分嚴(yán)重,需要互相取長補(bǔ)短。
文化和旅游盡管是兩個不同的概念,但兩者關(guān)系緊密——文以旅傳,旅以文興,要以文塑旅,以旅彰文。文化旅游是旅游的重要組成部分,文化和旅游融合發(fā)展不能簡稱為文化旅游,若此,就把旅游看偏了、看小了、做小了,還有自然生態(tài)旅游呢?旅游的終極目的是娛樂、休閑,使身心愉悅、健康。從本質(zhì)上講旅游是一種文化精神消費(fèi)。沒有特色就沒有吸引力,沒有人文服務(wù)就實(shí)現(xiàn)不了價值。旅游是一種重要的市場力量,通過人流可以傳播、欣賞、彰顯異域文化。旅游文化由客源地文化(包括游客日常生活工作文化和休閑娛樂文化)、旅游服務(wù)文化和旅游地文化三部分組成。
二、加強(qiáng)旅游文化建設(shè)的關(guān)鍵著力點(diǎn)
第一,找準(zhǔn)并明確產(chǎn)品主題,加強(qiáng)旅游地特色文化建設(shè),樹形象,立品牌,打造旅游目的地。
不是旅游地所有的資源都是旅游資源,只有那些對游客有吸引力的才是,而且要有足夠的吸引力,讓游客成行。沒有差異就沒有吸引力。差異在哪里呢?在山川形勝、水文植被、天象氣候、風(fēng)土民情、宗教歷史、勞作方式、服飾傳說、美食小吃、藝術(shù)音樂等。差異化是旅游的靈魂,沒有特色就不要做旅游。旅游是典型的比較經(jīng)濟(jì)。要進(jìn)行廣泛而深入細(xì)致的調(diào)研,進(jìn)行橫向比較。在什么范圍內(nèi)開展旅游活動就在什么范圍內(nèi)比,著重和客源地比,人無我有,人有我精,最好具有唯一性或居壟斷地位。要接地氣,即“在地”,別的地方無法或難以復(fù)制,重點(diǎn)是特殊的自然地理因素和歷史文化傳統(tǒng)、作業(yè)方式等。
要通過比較,把對游客最有吸引力的東西找到并打造成產(chǎn)品(服務(wù)、線路、項目、活動)。特色一旦找到,當(dāng)?shù)氐乃新糜萎a(chǎn)品都要圍繞著這個特色來做,形成產(chǎn)業(yè)鏈,先做精,別人不容易仿制,然后系統(tǒng)化(形成主題)量產(chǎn)。對自然生態(tài)資源賦予文化內(nèi)涵,對歷史文化資源、社會資源進(jìn)行休閑(娛樂)化提煉,加強(qiáng)旅游地休閑文化建設(shè)。要突出特色,鮮明主題,建標(biāo)識、樹形象、立品牌,整合附近資源產(chǎn)品,串點(diǎn)成線,擴(kuò)線成面,打造旅游目的地。
第二,高度重視旅游服務(wù)文化建設(shè),從人本情懷出發(fā),制規(guī)范,定標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)軟件,提供精細(xì)服務(wù),讓文化有“溫度”。
遠(yuǎn)道而來的游客是外地人,聽不懂當(dāng)?shù)胤窖,不完全了解?dāng)?shù)匚幕,第一次到時還不熟悉當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境,需要有導(dǎo)引系統(tǒng)或有人引路,語言不翻譯就聽不懂,文化不詮釋就不知其然,更不知其所以然。旅游資源只有進(jìn)行開發(fā),提供服務(wù),才能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。服務(wù)是旅游體驗(yàn)的重要內(nèi)容,人本情懷、態(tài)度養(yǎng)成至關(guān)重要!皼]有笑臉莫開店”,微笑應(yīng)成為旅游從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)樣式,讓游客如沐春風(fēng)。要牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,制規(guī)范,定標(biāo)準(zhǔn),精準(zhǔn)、高效、周到、細(xì)致,在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上提供個性化、定制化服務(wù)。
旅游經(jīng)濟(jì)是典型的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),如種茶采茶旅游、登山旅游、騎游、品果摘果旅游等,必要的工具,如鞋、手套、毛巾、帽子、提籃要提供,交通、飲食、必要的培訓(xùn)和教練等服務(wù)要提供,其中蘊(yùn)含的“禪茶一味”“登山則情滿于山”“會當(dāng)臨絕頂”“勞動光榮”“果品”(如《橘頌》)等文化也要融入。有些時候,如在成都至稻城、康定、拉薩、林芝的航班上,在海螺溝索道上,途中觀雪山,比在山腳下觀看還要激動人心,可惜現(xiàn)在航班上、索道上都沒有相關(guān)的引導(dǎo)或服務(wù)。要通過主動提供精細(xì)化服務(wù),讓游客感受到文化的“溫度”、服務(wù)的“溫度”。
第三,深入研究客源地文化,以市場為導(dǎo)向,打造、提供和調(diào)整旅游產(chǎn)品,不斷拓展客源市場的廣度和深度。
找準(zhǔn)、瞄準(zhǔn)主要客源市場是旅游發(fā)展的關(guān)鍵一招,或者說是重中之重。要深入調(diào)查研究,可以網(wǎng)上搜集,可以委托專門機(jī)構(gòu),也要到實(shí)地訪問、感受,明確細(xì)分客源市場,按照主體客群的需要,結(jié)合旅游地的優(yōu)勢打造、提供適銷對路的、游客喜聞樂見的旅游產(chǎn)品。
最好的旅游產(chǎn)品(服務(wù)、線路、項目、活動)是“既熟悉又陌生”“既在情理之中,又出乎意料之外”,在安全可靠的環(huán)境中去追新獵奇。如此,必須與客源地文化、游客的行為習(xí)慣、文化背景、喜好等對接、對應(yīng)、連接起來,因人而異,乘勢利導(dǎo),因時制宜,引導(dǎo)游客來領(lǐng)略、鑒賞旅游地的文化和自然生態(tài),體驗(yàn)分享其中的美麗和快樂。要深入主要客源地多渠道、廣泛了解主要客群的文化傳承、受教育程度、消費(fèi)習(xí)慣、偏好、興奮點(diǎn),特別是休假制度,以此來定位旅游產(chǎn)品和銷售方式。定位明確后,及時在客源市場釋放。目的地在主要客源市場要常設(shè)辦事機(jī)構(gòu),或長期購買服務(wù),動態(tài)掌握相關(guān)信息,適應(yīng)客源市場發(fā)展變化的需要,及時調(diào)整產(chǎn)品開發(fā)和營銷策略,在客源地常態(tài)發(fā)聲,不斷鞏固和拓展客源市場。
(作者:文月 葉禮萍 作者單位:四川能投集團(tuán)文旅基金公司)