中新網(wǎng)四川新聞6月8日電 (劉剛 許鵬)近日,作為2022年四川省“百舟競渡迎端午”示范展演暨富順縣第二屆端午龍舟文化旅游活動重要組成部分的—自貢美食暨特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動落下帷幕。據(jù)悉,此次活動積極探索新時期地方美食、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷新方式,獨具特色。活動還發(fā)放了消費券,拉動消費500余萬元。同時,本次展示展銷活動,共帶動消費逾4000萬元。
突出“云端”;顒咏y(tǒng)籌疫情防控與經(jīng)濟發(fā)展,舉行了“大美富順·券惠端午”消費券發(fā)放活動,消費券金額共50萬元,分兩輪發(fā)放,受到了市民的熱烈歡迎。
突出“主題”。特色冷餐會與“龍舟活動”相呼應(yīng),現(xiàn)場布局溫馨高雅、富有情調(diào),菜品包括冷吃系列、鹵味系列、龍蝦系列、甜品系列、水果系列、小吃系列等40余道菜品,價位定在成人68元/人、兒童38元/人,參與冷餐會活動的群眾絡(luò)繹不絕、紛紛稱贊。
突出“展示”。在特色美食展示現(xiàn)場,既有100道“天府旅游美食”,也有116道“天府名菜”;既有鹽幫美食入選“天府旅游美食”和“天府名菜”的圖文介紹,也有模型菜品展示;既有名師大廚的能工巧匠,也有網(wǎng)絡(luò)達(dá)人的人氣爆棚。同時,現(xiàn)場制作冷吃兔、水煮牛肉、鮮鍋兔、麻椒鱔魚、鹽幫金骨鱔等美食,吸引了眾多市民駐足觀看。40余名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人現(xiàn)場直播,“網(wǎng)上+網(wǎng)下”的推介展示收到良好效果,受到社會各界廣泛好評。
突出“本土”。農(nóng)產(chǎn)品展銷現(xiàn)場均為富順本土產(chǎn)品,展區(qū)分生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)、粗加工區(qū)、精深加工區(qū),共3個方面、6大類、21個展區(qū)?h內(nèi)27家企業(yè)、集體經(jīng)濟、家庭農(nóng)場積極參加,參展農(nóng)產(chǎn)品種類齊全,有200余個品種展銷。
據(jù)統(tǒng)計,活動期間,現(xiàn)場游客和本地群眾達(dá)20萬人次,各類農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)線上銷售額800余萬元,農(nóng)產(chǎn)品、冷餐會實現(xiàn)線下銷售500余萬元;組織網(wǎng)絡(luò)達(dá)人現(xiàn)場打卡并直播餐飲制作,網(wǎng)上觀看人數(shù)達(dá)800余萬人次。(完)