中新網(wǎng)四川新聞4月13日電 (徐艷梅)12日,為期三天的第108屆全國糖酒會在成都開幕。內(nèi)江在中國西部國際博覽城單設(shè)內(nèi)江館,140種、超5000件等極具地域特色的“內(nèi)江甜”產(chǎn)品集中亮相。
據(jù)了解,內(nèi)江館設(shè)置在西博城15號休閑食品館中軸線上,面積234平方米,有“甜品”“甜果”“甜飲”和綜合四個展區(qū),展覽的主題是“讓世界愛上內(nèi)江甜”,內(nèi)江共23戶企業(yè)參展。其中,包括漢安棠草紅糖、甜城蔗酒、血橙紅酒等8個系列產(chǎn)品首次亮相糖酒會。
開幕當天的內(nèi)江館儼然變成了人的海洋,客商和觀眾摩肩接踵。有的品嘗美食;有的神情激動駐足觀摩;有的品嘗美酒……來自全國各地的采購商、經(jīng)銷商和參展商們一起洽談、交流。
作為四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè),威遠縣金四方果業(yè)有限責(zé)任公司攜無花果、檸檬干、桑葚等20余種“甜果”產(chǎn)品前來赴會!斑@是我們食品人的盛會!”見工作人員忙不過來,威遠縣金四方果業(yè)有限責(zé)任公司董事長游勇現(xiàn)場化身“推薦官”。
內(nèi)江素有“成渝之心、大千故里、甜城內(nèi)江”的美譽。琳瑯滿目的內(nèi)江造產(chǎn)品是內(nèi)江當前大力發(fā)展“甜味+”產(chǎn)業(yè)的一個縮影。2022年以來,內(nèi)江深挖“甜文化”,構(gòu)建以“甜品”“甜飲”“甜果”為主體的食品產(chǎn)業(yè)體系,大力發(fā)展“甜味+”打造“中國甜食之都”。
同時,內(nèi)江擁有甜味食品產(chǎn)業(yè)園(內(nèi)自合作園區(qū))等6個食品專業(yè)園區(qū),正聚力打造“甜味+”產(chǎn)業(yè)生態(tài),現(xiàn)已形成涵蓋谷物磨制、屠宰及肉類加工、果蔬和堅果加工等14大類、22小類的產(chǎn)業(yè)鏈。
借助全國糖酒會平臺,內(nèi)江還在成都舉辦了“甜味+”食品產(chǎn)業(yè)投資推介會,簽下資中縣成渝地區(qū)血橙果酒特色產(chǎn)業(yè)鏈項目、內(nèi)江“甜味+”食品加工預(yù)制菜及冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項目體驗基地項目等10個項目,為內(nèi)江打造“中國甜食之都”注入新動能。(完)