中新網(wǎng)四川新聞4月20日電 (劉剛 范澤茜)為進一步推動落實“兩個責任”機制主體責任，提升食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全質(zhì)量。4月20日，自貢市榮縣市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)51家生產(chǎn)企業(yè)，開展了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)。

　　當天，榮縣市場監(jiān)督管局食品安全總監(jiān)唐勇在培訓(xùn)會上介紹，目前，全縣食品生產(chǎn)企業(yè)總體可控、穩(wěn)中向好，發(fā)展與困難并存。但部分企業(yè)仍存在思想意識不到位、創(chuàng)新意識不到位、安全生產(chǎn)意識不到位、人員培訓(xùn)不到位等問題，強化食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管，需要多方發(fā)力，協(xié)調(diào)共建。

　　培訓(xùn)會上，榮縣市場監(jiān)督管局食品生產(chǎn)流通股股長王進先，就企業(yè)落實食品安全主體責任、食品安全風險研判分析、部分最新國家食品安全標準、榮縣食品生產(chǎn)企業(yè)主要問題和典型案例等進行了講解與培訓(xùn)，旨在聚焦全縣食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)安全，著力推進榮縣食品安全長足發(fā)展。

　　培訓(xùn)會還指出，市場監(jiān)管部門將持續(xù)強化《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，加強對市場主體的監(jiān)管，嚴格要求企業(yè)建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度；幫扶企業(yè)提質(zhì)升級，通過日常監(jiān)管、培訓(xùn)學習、實地指導(dǎo)，促進食品生產(chǎn)企業(yè)制度化、規(guī)范化；加強與企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，深入了解企業(yè)的發(fā)展困境，強化部門助企紓困政策落實，優(yōu)化營商環(huán)境；推進食品安全責任險，以“險”兜底，最大化保障企業(yè)權(quán)益；嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，完善食品生產(chǎn)企業(yè)“全鏈條”監(jiān)管；堅持部門聯(lián)動，加強對食品安全、環(huán)境保護、有限空間的指導(dǎo)督促。

　　“認識再深一點，制度再健全一點、責任再壓實一點、措施再多一點、監(jiān)管再到位一點�！睒s縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長徐學忠表示，下一步，將深入抓實食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管，強化企業(yè)主體責任，提升部門食品安全監(jiān)管效能，切實保障人民群眾“舌尖安全”。(完)