中新網(wǎng)四川新聞5月18日電 (劉忠俊 段磊)近日,2024年四川省茶行業(yè)職工職業(yè)技能大賽在巴中南江縣落幕,眉山市洪雅代表隊(duì)7名參賽選手經(jīng)過(guò)激烈拼搏,獲本次大賽多項(xiàng)殊榮。
據(jù)了解,本次大賽首次將“評(píng)茶員”和“調(diào)飲師”合二為一舉辦的技能競(jìng)賽,來(lái)自四川省及浙江多個(gè)城市22支隊(duì)伍共160名選手同臺(tái)競(jìng)技,用精湛茶技講訴茶道魅力。
比賽現(xiàn)場(chǎng),洪雅參賽選手楊婷婷、王媛媛以精湛技藝通過(guò)茶品分析、拼配技術(shù)、茶品設(shè)計(jì)、茶葉沖泡等考驗(yàn),榮獲評(píng)茶員二等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。在傳統(tǒng)茶葉評(píng)比現(xiàn)場(chǎng),各路調(diào)飲師將茶葉玩出了新花樣,他們用花、果、酒、奶等材料與茶融合,以“川茶+川果+N”的創(chuàng)新調(diào)飲方式,讓傳統(tǒng)茶湯搖身一變成為新式茶飲!斑x手們的精彩茶飲調(diào)配如此講究,大開(kāi)眼界!焙檠19歲的參賽小將吳夢(mèng)雅稱。
眉山市洪雅縣參賽代表隊(duì)負(fù)責(zé)人表示,將以勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神為支柱,以茶行業(yè)工會(huì)為抓手,持續(xù)開(kāi)展茶行業(yè)競(jìng)賽和培訓(xùn),為推動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和川茶文化深度交流貢獻(xiàn)力量。(完)