中新網(wǎng)四川新聞12月4日電(王曉)4日,四川省設備更新及技術(shù)改造交流暨白酒行業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展大會在瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)郎酒莊園召開。
會上,四川郎酒股份有限公司機械自動化總監(jiān)王磊在致歡迎辭中表示,郎酒公司融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,積極踐行社會責任,推進綠色低碳發(fā)展,愿與各方合作探索設備更新與技術(shù)變革新模式,助力行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心副主任、四川省酒業(yè)協(xié)會副秘書長陶杰指出,四川作為白酒的重要發(fā)源地,正通過設備更新和“數(shù)據(jù)+產(chǎn)業(yè)鏈”模式,推動白酒產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型,凝聚力量進行技術(shù)改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,促進川酒高質(zhì)量發(fā)展。
瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進局副局長王勇說,瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)踐行生態(tài)文明理念,加強技術(shù)改造和設備更新,探索綠色生態(tài)發(fā)展。未來將堅持生態(tài)為主、產(chǎn)業(yè)升級為本,推進白酒產(chǎn)業(yè)機械化、數(shù)字化、智能化,讓科技創(chuàng)新成為核心,期待共同推動中國白酒高質(zhì)量發(fā)展。
會議期間,多位專家學者和行業(yè)領(lǐng)袖發(fā)表主旨演講和專題報告。四川省節(jié)能協(xié)會顧問、四川省經(jīng)濟和信息化廳原副廳長、瀘州市原副市長王建翔圍繞《創(chuàng)新驅(qū)動白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》深入剖析。他提到,在第四次工業(yè)革命中,中國核心技術(shù)既是優(yōu)勢也是隱患,需加速創(chuàng)新!鞍拙飘a(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟社會就業(yè)有著重要貢獻,創(chuàng)新驅(qū)動需遵循創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào)、開放、共享理念!
四川省節(jié)能協(xié)會黨支部書記、秘書長袁亮就《雙碳背景下白酒行業(yè)綠色低碳發(fā)展路徑》進行了專題報告,探討白酒行業(yè)綠色低碳發(fā)展現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的路徑,提及國內(nèi)外形勢、具體實施路徑和企業(yè)共同推動綠色發(fā)展,指出白酒行業(yè)需加強低碳全生命周期管理和技術(shù)創(chuàng)新投入。
電子科技大學光電技術(shù)工程中心主任李紹榮以《“智能釀造”賦能白酒產(chǎn)業(yè)走向新型工業(yè)化》為題,探討標準化、信息化、數(shù)字化、智能化在酒業(yè)產(chǎn)業(yè)賦能的基礎(chǔ)作用。他指出,“四化”有層級關(guān)系,標準化是基礎(chǔ),信息化是加速,數(shù)字化是賦能,智能化是引領(lǐng),并闡述了“四化”定義、區(qū)別與關(guān)聯(lián),以及在酒業(yè)生產(chǎn)流程各環(huán)節(jié)中的應用示例、智能制造的典型問題、發(fā)展目標和認知誤區(qū)等。
此次大會成功舉辦,為白酒行業(yè)的綠色低碳發(fā)展增添了新動力。與會嘉賓紛紛表示,將以此次大會為契機,深化合作與交流,共同推動白酒產(chǎn)業(yè)向綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展的新階段邁進。
當天下午,四川省節(jié)能協(xié)會分別與雙良集團有限公司、同方能源科技發(fā)展有限公司召開了座談交流會,并簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。此次合作旨在建立深度戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共同推動雙碳目標的實現(xiàn),為白酒行業(yè)的綠色低碳發(fā)展注入新的活力。(完)