原標(biāo)題:成都城市更新:延續(xù)文化脈絡(luò) 保留市井生活與煙火氣
成都面街!〕啥际薪鹋^(qū)委宣傳部 供圖
中新網(wǎng)成都12月26日電(單鵬)清晨,成都面街一家面館里的熱鬧驅(qū)散了冬日的寒冷。廚房里,一口煮面的大鍋熱水沸騰,挑面師傅左手持碗,右手麻利地舞動一雙半米多長的竹筷。堂內(nèi),年輕的店老板孫軍(化名)穿梭在此起彼伏的點(diǎn)單聲中,熱情地招呼客人就座。一碗熱氣騰騰的面條,喚醒了成都老西門的市井生活。
在成都市金牛區(qū)撫琴街道光榮北路上,這條主打面食的文化街區(qū)自今年年初開街以來,吸引了不少本地民眾或外地游客前來打卡。面街全長800米余米,集聚了60余家特色面館及各類小吃,以中國南、北方特色面食體系為主。沿街的墻面上也設(shè)置了各式面食主題墻繪,讓人既享眼福,又飽口福。
西南街幸福生活館!〕啥际薪鹋^(qū)委宣傳部 供圖
成都面街的打造,是成都推動城市更新、打造公園城市的縮影。作為全國第一批城市更新試點(diǎn)城市之一,近年來,成都涌現(xiàn)出一批體現(xiàn)公園城市發(fā)展理念、注重文脈保護(hù)與傳承、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和舊城復(fù)興的城市更新示范項目,包括華興街街區(qū)綜合提升、撫琴街道西南街更新等。這些城市更新項目不僅提升了城市的硬件與軟件,還充分挖掘這座城市的歷史文化,延續(xù)城市文化脈絡(luò),保留了老成都的市井生活和煙火氣。
“1984年,我爺爺?shù)拿骛^開在成都紅星路。如今,我把家里的面館開到老西門的面街,希望把老成都人的回憶和味道傳承下去!睂O軍說,在中午飯點(diǎn),這家主打“回鍋肉面”的面館幾乎座無虛席,“成都人喜歡吃回鍋肉,多年前物質(zhì)還不寬裕的時候,人們會把剩了幾頓的回鍋肉與面條混在一起吃,逐漸就形成‘回鍋肉面’,這也是老成都人節(jié)儉習(xí)慣的體現(xiàn)。”
改造后的西南街社區(qū)。 成都市金牛區(qū)委宣傳部 供圖
成都市金牛區(qū)撫琴街道黨工委書記王堃接受采訪時表示,在成都市金牛區(qū),老西門面街所在的光榮路片區(qū)聚集著4萬余居民,其中有不少是早年從北方南下的鐵路工作者,因此該區(qū)域逐漸形成以面食為主的飲食文化,在進(jìn)行改造前,這里分布著十幾家面館,“老城區(qū)規(guī)劃比較雜亂,電線亂拉,很不美觀。打造面街的思路出來后,我們著重進(jìn)行了老街區(qū)的美化和業(yè)態(tài)調(diào)整,僅3個月就讓老社區(qū)煥發(fā)出新活力。”
令王堃頗為自豪的,還有針對金牛區(qū)撫琴街道西南街社區(qū)的改造。如今的西南街社區(qū)青磚灰瓦、綠樹成蔭,小區(qū)外墻的涂鴉滿是生活氣息,樓房之間的院壩修起“鄰里會客廳”,寬敞的舞臺配上四川傳統(tǒng)竹椅,讓社區(qū)民眾有了喝茶、話家常的新去處。很難想象,一年前這里還是一個到處私搭亂建、一下雨就積水的老舊社區(qū)。
據(jù)了解,西南街社區(qū)建成于上世紀(jì)90年代初,常住人口3萬余人,在社區(qū)的89個小區(qū)中,老舊小區(qū)多達(dá)86個,由于基礎(chǔ)設(shè)施老化、安全隱患增多,這里曾一度被人嘲諷為“稀爛街”。在西南街社區(qū)的連片改造中,共更換疏通地下管網(wǎng)約1340米,拆除40余處違章搭建,重新規(guī)劃打造社區(qū)商業(yè);打造“西南街幸福生活館”,成為民眾閱讀交流、活動會務(wù)、露天活動的理想之地。
“成都城市更新最突出的特點(diǎn)在于以公園城市的發(fā)展理念引領(lǐng)高品質(zhì)的城市空間,成都市在實施城市有機(jī)更新時,將公園城市的發(fā)展理念與城市空間的更新進(jìn)行有機(jī)融合,通過高品質(zhì)城市空間塑造推動城市高質(zhì)量發(fā)展、增強(qiáng)城市永續(xù)發(fā)展動力。”戴德梁行成都公司策略發(fā)展顧問部董事代楊香惠接受采訪時表示。
代楊香惠建議,在城市更新過程中要尤其注重歷史文化名城保護(hù)與特色風(fēng)貌塑造,保留文化符號和歷史記憶,在實現(xiàn)歷史傳承的基礎(chǔ)之上發(fā)展城市新動能,實現(xiàn)新舊有機(jī)結(jié)合。同時要呼應(yīng)居民內(nèi)心最真切的現(xiàn)實需求和情感依托,還可以通過完善城市公共服務(wù),提升改造老舊小區(qū)等行動,促使“剩余空間”變?yōu)椤敖鸾倾y邊”,彰顯城市幸福美好生活價值,滿足本地居民生活質(zhì)量提升需求,提升居民“幸福感”。(完)