中新社四川分社正文

首頁 > cjbd > 中新網(wǎng)四川

五糧液:向世界展示中國白酒創(chuàng)新智慧與科研成果
2022年09月29日 21:39 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞9月29日電   9月28-29日,由博鰲亞洲論壇主辦,以“創(chuàng)新賦能可持續(xù)發(fā)展”為主題的博鰲亞洲論壇國際科技與創(chuàng)新論壇第二屆大會在廣州舉行。五糧液作為榮譽(yù)戰(zhàn)略合作伙伴與官方指定用酒亮相大會,向世界展示中國白酒的創(chuàng)新智慧與科研成果,為推動構(gòu)建全球科技治理新框架貢獻(xiàn)白酒力量。

嘉賓們在五糧液展區(qū)駐足參觀。五糧液集團(tuán) 供圖
嘉賓們在五糧液展區(qū)駐足參觀。五糧液集團(tuán) 供圖

  受五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽委托,股份公司副總經(jīng)理劉洋參加大會開幕式暨全體大會等活動。

嘉賓們品嘗五糧液美酒。五糧液集團(tuán) 供圖
嘉賓們品嘗五糧液美酒。五糧液集團(tuán) 供圖

  據(jù)悉,國際科技與創(chuàng)新論壇大會是博鰲亞洲論壇框架下的重要專題會議,旨在打造科技創(chuàng)新領(lǐng)域的政商研高端對話與合作平臺。自2020年首次舉辦以來,大會在推動科技創(chuàng)新交流的開放包容、疫情防控和公共衛(wèi)生領(lǐng)域的互助合作、科技創(chuàng)新成果的普惠共享等方面發(fā)揮了重要作用。

五糧液系列代表產(chǎn)品精彩亮相。五糧液集團(tuán) 供圖
五糧液系列代表產(chǎn)品精彩亮相。五糧液集團(tuán) 供圖

  本屆大會圍繞基因工程、衛(wèi)生健康、人工智能、新材料等多個領(lǐng)域展開討論,設(shè)置“資本助推科技創(chuàng)新發(fā)展”“5G科技應(yīng)用與6G展望”“人工智能與大智能時代”等話題,旨在促進(jìn)國際科技創(chuàng)新交流與合作,推進(jìn)全球科技治理新框架的構(gòu)建,為助力實現(xiàn)聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)凝聚智慧與力量。

  大會期間,501五糧液、經(jīng)典五糧液、國際時尚·五糧液等代表產(chǎn)品精彩亮相,第一代到第八代五糧液集體“出鏡”,備受全場矚目。五糧液傳承逾千年的釀造技藝、“美酒五字訣”“國寶”明代古窖池群,特別是五糧液在堅持古法釀造技藝的同時,始終致力于用科技與創(chuàng)新更好解讀、賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的追求……伴隨一段段生動視頻、一幅幅精美圖示、一句句生動講述,吸引了全場嘉賓的目光。他們不時駐足觀看,聽取講解,對五糧液珍貴的歷史文化底蘊(yùn)、獨特的和美文化內(nèi)涵嘖嘖贊嘆。

 五糧液集體“出鏡”,備受全場矚目。五糧液集團(tuán) 供圖
五糧液集體“出鏡”,備受全場矚目。五糧液集團(tuán) 供圖

  在28日晚舉行的“五糧液·科創(chuàng)之夜”交流酒會上,五糧美酒香溢全場,為大會對話交流增添“和美”融洽的氛圍。現(xiàn)場嘉賓們品鑒體驗五糧液醇厚的口感和馥郁的酒香,為五糧液傳統(tǒng)釀造技藝的傳承與創(chuàng)新成果點贊。

  作為傳承逾千年的優(yōu)秀民族品牌,五糧液始終緊跟時代發(fā)展,堅持以創(chuàng)新為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力,將科技創(chuàng)新作為提升企業(yè)競爭力的重要手段,在堅持古法釀造技藝的同時,持續(xù)推進(jìn)工藝創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,強(qiáng)化五糧濃香風(fēng)味物質(zhì)多樣性、活性成分豐富性的健康機(jī)理研究,致力于用科學(xué)更好地解讀傳統(tǒng)工藝,打造行業(yè)創(chuàng)新制高點,以科研培育傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。

  近年來,五糧液先后成功創(chuàng)建國家白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、國家白酒釀造重點實驗室、國家釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心,為開展創(chuàng)新型、前瞻性的技術(shù)研究攻關(guān)集聚領(lǐng)先科技人才優(yōu)勢,為促進(jìn)行業(yè)更好發(fā)展搭建科創(chuàng)平臺;深化科研創(chuàng)新,深入推進(jìn)多個專項科研項目,先后劃時代地發(fā)現(xiàn)JNU-WLY1368、空氣叢梗孢酵母等新菌種,取得了一系列國內(nèi)外領(lǐng)先的技術(shù)研究成果,以技術(shù)創(chuàng)新推動行業(yè)更高水平、更高質(zhì)量、更可持續(xù)發(fā)展。

  2022年2月15日,國家發(fā)改委發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)國家企業(yè)技術(shù)中心2021年評價結(jié)果的通知》顯示,五糧液以82.3分位列白酒行業(yè)第一。(完)

中國新聞網(wǎng)·四川新聞版權(quán)與免責(zé)聲明:

① 凡本網(wǎng)注明"來源:本網(wǎng)或中國新聞網(wǎng)·四川新聞"的所有作品,版權(quán)均屬于中新社,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:中國新聞網(wǎng)·四川新聞"。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 ② 凡本網(wǎng)注明"來源:XXX(非本網(wǎng))"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。 ③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進(jìn)行。 聯(lián)系方式:中國新聞網(wǎng)·四川新聞采編部 電話:+86-28-62938795