中新網(wǎng)四川新聞11月5日電 (吳平華)5日，由中國酒業(yè)協(xié)會、宜賓市人民政府主辦的“智釀濃香·共創(chuàng)未來—中國濃香白酒技術(shù)峰會”在宜賓市南溪區(qū)舉行。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，宜賓市委副書記、市長廖文彬出席峰會并致辭，宜賓市人大常委會主任陳政出席峰會。

　　峰會上，宋書玉作了主題為“美酒特色產(chǎn)區(qū)核心價值和高質(zhì)量發(fā)展”的主旨演講。他指出，當(dāng)前，高質(zhì)量建設(shè)世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)是白酒產(chǎn)業(yè)升級道路上的重中之重。南溪區(qū)坐落于中國酒都宜賓，具有天然的區(qū)位優(yōu)勢，已經(jīng)奠定了扎實的名酒產(chǎn)能基礎(chǔ)。下一步，要合理優(yōu)化產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力于充分激活優(yōu)勢產(chǎn)能，激活各方面要素保障，以品質(zhì)效益替代規(guī)模效益；要緊抓品質(zhì)升級，構(gòu)建以龍頭引領(lǐng)大中小企業(yè)諧調(diào)發(fā)展的新格局，倡導(dǎo)不同規(guī)模企業(yè)的差異化、特色化發(fā)展。

　　廖文彬在致辭中表示，本次峰會作為2022年中國國際名酒博覽會系列活動之一，匯聚了眾多行業(yè)精英，深度研討技術(shù)改革，共商濃香白酒發(fā)展大計，必將進一步促進企業(yè)創(chuàng)新思路、改進工藝、提升品質(zhì)，不斷增強濃香白酒的香型競爭力；必將進一步提升“宜賓酒”的產(chǎn)區(qū)品牌知名度、美譽度，為宜賓白酒產(chǎn)業(yè)注入更強勁的發(fā)展動能；必將進一步深化酒企合作，促進共建共享共贏，共同開創(chuàng)中國濃香白酒的美好未來。宜賓將以此次峰會為契機，充分吸收峰會的理論成果和智慧結(jié)晶，進一步加大白酒技術(shù)創(chuàng)新力度，全力打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)，加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。

　　峰會上，江南大學(xué)副校長徐巖，四川輕化工大學(xué)校長、中國白酒學(xué)院院長庹先國，中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院院長湯萬金，五糧液股份公司技術(shù)總顧問、中國釀酒大師趙東等專家學(xué)者分別作了主旨演講，從各自視角和專業(yè)角度，分析和展望了白酒行業(yè)目前發(fā)展?fàn)顩r和后續(xù)發(fā)展方向。

　　峰會還對宜賓市“江南大學(xué)宜賓白酒產(chǎn)業(yè)研究院”，宜賓市南溪區(qū)“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”進行了授牌。

　　峰會上，宜賓市人民政府、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、宜賓學(xué)院三方簽署了共建“中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新基地(宜賓)”合作框架協(xié)議。

　　當(dāng)天，國內(nèi)白酒產(chǎn)區(qū)部分酒企負(fù)責(zé)人、國內(nèi)行業(yè)高校專家、學(xué)者、教授應(yīng)邀出席本次峰會。(完)