《2023年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》)于近日發(fā)布。2022年,全國蔬菜種植面積達(dá)到3.36億畝,全國蔬菜產(chǎn)量達(dá)7.91億噸。四川是全國重要的蔬菜產(chǎn)區(qū)及“南菜北運(yùn)”和冬春商品蔬菜生產(chǎn)基地,2022年,四川蔬菜種植面積1480.37千公頃,產(chǎn)量5039.09萬噸,均位居全國第五。
《報(bào)告》還總結(jié)了全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,判斷行業(yè)未來走勢。近十年全國蔬菜需求整體呈現(xiàn)先增后穩(wěn)態(tài)勢,年均復(fù)合增長率1.76%,2021—2023年蔬菜人均需求量穩(wěn)定在每年95—96公斤。此外,近年來全國種子自給率不斷提高,2022年蔬菜種子自給率達(dá)到88%,國內(nèi)培育蔬菜品種達(dá)6000—7000個,大宗蔬菜種源實(shí)現(xiàn)自主可控。2022年全國蔬菜進(jìn)出口貿(mào)易順差162.6億美元,是全國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中順差最大的產(chǎn)業(yè)。