中新網(wǎng)四川新聞1月2日電 (記者 賀劭清)為幫助民營(yíng)企業(yè)解決實(shí)際困難，進(jìn)一步提高企業(yè)發(fā)展信心，外貿(mào)企業(yè)主題沙龍系列活動(dòng)第三場(chǎng)活動(dòng)近日在成都市郫都區(qū)舉行。

　　本次活動(dòng)邀請(qǐng)了西華大學(xué)川菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院教授車振明進(jìn)行分享。他表示，郫縣豆瓣是“川菜之魂”，是川菜必不可少的特征性調(diào)味品。如今，成都市郫都區(qū)境內(nèi)有豆瓣生產(chǎn)企業(yè)70多家，從業(yè)人員近10萬(wàn)人，2018年銷售收入達(dá)120億元，是郫都區(qū)重要的支柱性產(chǎn)業(yè)。

　　西華大學(xué)地處郫都區(qū)，開展合作有著天然優(yōu)勢(shì)，更重要的是，作為地方院校有著義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。目前完成了郫縣豆瓣食品安全與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控技術(shù)研究，從根本上解決了長(zhǎng)期困擾郫縣豆瓣的黃曲霉毒素超標(biāo)等安全問(wèn)題。西華大學(xué)關(guān)于郫縣豆瓣的研究，共獲得省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)，縣級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)11項(xiàng)。

　　活動(dòng)過(guò)程中，20余位企業(yè)家先后進(jìn)行發(fā)言，以解決實(shí)際問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，圍繞營(yíng)商環(huán)境、人才政策、科技創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展等方面提出意見(jiàn)建議，并提出需求清單。隨后相關(guān)部門負(fù)責(zé)人就發(fā)展中的“痛點(diǎn)”“難點(diǎn)”“堵點(diǎn)”，進(jìn)行部門解答，并形成問(wèn)題解決清單，持續(xù)賦能民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　此次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)家們積極反映訴求建議，凝聚思想共識(shí)，為解決企業(yè)問(wèn)題，注入了“強(qiáng)心劑”，增強(qiáng)了企業(yè)發(fā)展信心。接下來(lái)，成都市郫都區(qū)將以更肥沃的發(fā)展土壤做靚川菜產(chǎn)業(yè)城招商名片，以營(yíng)商環(huán)境的“優(yōu)無(wú)止境”促進(jìn)川菜產(chǎn)業(yè)城經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“穩(wěn)中求進(jìn)”。(完)