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看見(jiàn)四川——樂(lè)山市夾江縣土壇泡菜
2022年08月07日 10:05 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:堯欣雨

  夾江泡菜,色澤鮮艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,以其獨(dú)特的味道與精致的做工聞名于西南地區(qū)。土壇裝菜,壇中發(fā)酵,猶如到了鄉(xiāng)村田野,極富詩(shī)意。食材酸辣適中,鮮嫩脆口,確為一絕。如此優(yōu)質(zhì)的美食“胚子”,使得夾江的美食變得風(fēng)情而妖嬈;與此同時(shí),其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獲得了全國(guó)游客的喜愛(ài)?匆(jiàn)四川,你好早安。

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