四川省教育廳辦公室日前印發(fā)《四川省教育系統(tǒng)2024年食品安全重點(diǎn)工作安排》(以下簡稱《安排》),聚焦規(guī)范管理、智慧監(jiān)管、廉政建設(shè)、民主監(jiān)督等方面對教育系統(tǒng)食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行部署。
《安排》明確要構(gòu)建學(xué)校食品安全治理體系,提升科學(xué)化管理水平;要持續(xù)加大學(xué)校食品安全所需經(jīng)費(fèi)投入,防范鼠(蟲)害和病媒生物危害;要扎實(shí)推進(jìn)全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校督導(dǎo)評價(jià)體系。要壓緊壓實(shí)學(xué)校食品安全教育主管部門管理責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任和校(園)長第一責(zé)任人責(zé)任,落實(shí)學(xué)校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。要規(guī)范食堂經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂承包經(jīng)營企業(yè)資質(zhì)審查、承包經(jīng)營企業(yè)評價(jià)和退出制度(機(jī)制),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)包、分包行為;要規(guī)范校外供餐管理,嚴(yán)禁有食堂不用;要強(qiáng)化應(yīng)急處置能力,加強(qiáng)學(xué)校食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測。
今年,四川將持續(xù)推進(jìn)四川省學(xué)校食堂食品安全智能化管理系統(tǒng)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)2024年“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到95%以上。同時(shí)以多形式、廣覆蓋開展食品安全法律法規(guī)等知識宣傳教育活動(dòng),完善“省、市、縣、校”四級培訓(xùn)體系,加強(qiáng)隊(duì)伍能力建設(shè)。加強(qiáng)學(xué)校食堂領(lǐng)域廉政建設(shè),建立健全學(xué)校食堂領(lǐng)域廉政風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制。加強(qiáng)中小學(xué)(幼兒園)食品安全民主監(jiān)督工作,全面開展校園食品安全社會(huì)監(jiān)督工作。(成都日報(bào)錦觀新聞?dòng)浾?趙子君)