中新網(wǎng)四川新聞7月14日電    “一根枝條上留多少個(gè)果子，是有講究的。”最近，在阿壩州金川縣咯爾鄉(xiāng)金江村一片梨園內(nèi)的種植大戶劉維建一邊疏果一邊說。已種了半輩子雪梨的他不僅在種植、管護(hù)上摸索出一套經(jīng)驗(yàn)，還開了工廠做起雪梨的精深加工。

　　“2200余株梨樹，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)5萬斤。賣鮮果加上制作雪梨膏和釀造雪梨酒等，一年有20多萬元收入�！眲⒕S建說，梨園里的“紅香蜜梨”是他6年前在政府支持下引進(jìn)的新品種，以解決金川雪梨品種老化、果子品質(zhì)下降等方面的問題，十分期待今年的收成。

　　不僅劉維建自己在搞深加工，在河西鄉(xiāng)楊家灣村的金川縣金雪梨果業(yè)開發(fā)有限公司，雪梨膏生產(chǎn)線正有序運(yùn)作，成品雪梨膏通過線上線下賣往全國(guó)。依托89個(gè)雪梨品種，金川先后培育了雪梨深加工龍頭企業(yè)6家，研發(fā)制作雪梨膏、雪梨糖、雪梨飲品、雪梨烘烤片、雪梨酒等雪梨制品，培育創(chuàng)立了“金川雪梨膏”區(qū)域公共品牌。

　　除了品種更新?lián)Q代、做深雪梨加工，金川更是在古梨樹保護(hù)上下足功夫。在慶寧鄉(xiāng)梨花大道旁的古梨樹園里，8棵300歲以上的古梨已滿樹掛果。每棵樹根部都刷了白，上面掛有專屬的“身份證”，標(biāo)寫著樹名、樹齡、保護(hù)級(jí)別等信息。目前金川縣共有180多株樹齡在300年以上的古梨樹，這些古梨樹仍然在開花結(jié)果，結(jié)出的雪梨皮薄、水分多。

　　近幾年，金川縣委、縣政府以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，加大技術(shù)支撐和資金補(bǔ)助，開啟了“百畝攻關(guān)、千畝示范、萬畝振興”的雪梨振興計(jì)劃。

　　“古梨樹要保護(hù)，還要大力扶持雪梨產(chǎn)業(yè)，延伸做活雪梨產(chǎn)業(yè)鏈條，讓‘梨味’更甜。”金川縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局局長(zhǎng)澤郎表示，金川還在全域推動(dòng)“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式落地，形成工廠與梨農(nóng)的利益聯(lián)合體。梨農(nóng)劉坤山種植了200株梨樹，在這種模式下，1年僅梨的收入就上萬元。

　　金川縣有著“中國(guó)雪梨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，目前，全縣雪梨產(chǎn)業(yè)已達(dá)到110余萬株的成林規(guī)模、100余平方公里的分布廣度，全縣雪梨年產(chǎn)量達(dá)3萬噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.2億元。(完)