中新網(wǎng)四川新聞4月22日電 (曾曉文)近年來，汶川縣綿虒鎮(zhèn)立足于進一步延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，以“一坊一園”為抓手，以培育多領(lǐng)域、全鏈條、深層次的農(nóng)特產(chǎn)品加工工坊為目標(biāo)，增加城鎮(zhèn)就業(yè)、培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)效、助推城鄉(xiāng)融合高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)了用“小”地方特色美食撬動“大”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。

　　在綿虒鎮(zhèn)產(chǎn)銷一體化的“虒饗”工坊，今年通過引資引才，聯(lián)動蓉和·尋香大師坊工作室，打造了原野食材系列展區(qū)、綿虒豆腐系列展區(qū)、加工成品系列展區(qū)、禮品包裝系列展區(qū)以及電商直播基地，面積約1900平方米，項目總投資750萬元。工坊立足于綿虒農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)勢，通過挖掘豆腐非遺文化內(nèi)涵，形成“虒饗”豆腐制作體驗工坊，實現(xiàn)研學(xué)教育與產(chǎn)業(yè)深度融合，并以“公司+基地+工坊”的直營發(fā)展模式，按照公司食材原料需求，發(fā)展綿虒農(nóng)戶“訂單式”供應(yīng)綠色蔬菜、有機蜂蜜和鮮活肉禽，并通過“虒饗”工坊產(chǎn)出特色產(chǎn)品，實現(xiàn)種植、加工到銷售的一體化運營，在此基礎(chǔ)上，延伸發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品輕加工產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)觀光旅游，搭建鏈條化體系發(fā)展融合農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，獲取更多的增值效益。

　　在甜櫻桃高效栽培示范園，綿虒鎮(zhèn)借助國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)契機，緊緊圍繞新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式、新機制建設(shè)內(nèi)容，大力實施品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“三品一標(biāo)”行動，充分發(fā)揮甜櫻桃高效栽培示范園園區(qū)引領(lǐng)、示范帶動效應(yīng)，將示范園建成資源圃、展示園、科普地、融合發(fā)展基地。目前，示范園面積30畝、引進新品種40個、實施新技術(shù)6項，是我州科技興農(nóng)的典型范例。

　　據(jù)悉，汶川縣在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，始終堅持科技興業(yè)理念，讓“一坊一園”產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間進一步拓展、綜合競爭力進一步提升、示范引領(lǐng)力進一步彰顯、致富帶動力進一步增強，讓“一坊一園”模式成為深入推進城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手、成為推進共同富裕的重要引擎。(完)