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成都餐飲春節(jié)熱辣滾燙,異地游客堂食訂單量全國(guó)第二
2024年02月16日 11:17 來(lái)源:紅星新聞 編輯:韓金雨

  就餐等位大排長(zhǎng)龍,飲品小吃、火鍋江湖菜家家爆滿……春節(jié)假期,歷來(lái)是觀察國(guó)內(nèi)城市年度消費(fèi)市場(chǎng)走向的重要窗口。

  2月15日中午,市民林小姐在成都太古里一家飲品店點(diǎn)奶茶,系統(tǒng)顯示前面還有258杯飲品等待制作,需要等待2小時(shí)35分鐘。同一天,江蘇人李小姐拖著行李箱來(lái)到春熙路,剛剛下飛機(jī)來(lái)不及去酒店,她先去火鍋店大快朵頤一番。

  今(15)日美團(tuán)發(fā)布的2024春節(jié)“吃喝玩樂(lè)”消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,成都生活服務(wù)業(yè)迎來(lái)“開(kāi)門紅”,春節(jié)假期過(guò)半,春節(jié)期間日均消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)35%,較2019年春節(jié)增長(zhǎng)150%,消費(fèi)規(guī)模居全國(guó)第四。各地餐廳煙火升騰,餐飲“春節(jié)檔”強(qiáng)勢(shì)回歸,成都異地游客堂食訂單量位居全國(guó)第二,同比去年增長(zhǎng)超210%。

  飲品小吃、火鍋江湖菜

  多家餐廳客流爆滿,一杯奶茶要等2個(gè)半小時(shí)  

  2月15日中午,正在成都春熙路逛街的市民林小姐準(zhǔn)備在一家飲品店點(diǎn)一杯飲品。下單后,林小姐發(fā)現(xiàn),點(diǎn)餐系統(tǒng)提醒訂單前還有258杯飲品正在制作中,預(yù)計(jì)等待2小時(shí)35分鐘!跋氲交鸨瑳](méi)想到那么火爆,確實(shí)是人太多了,好在就在附近逛街,逛一會(huì)時(shí)間也差不多了!绷中〗阈Φ。

  除了飲品店,紅星新聞?dòng)浾哌走訪了春熙路-太古里、萬(wàn)象城、杜甫草堂等多地的餐飲店,發(fā)現(xiàn)小吃、火鍋、江湖菜等種類都迎來(lái)了消費(fèi)高峰。

  今日11點(diǎn)過(guò),在杜甫草堂附近,一家本土小吃旗艦店排號(hào)超過(guò)80位,新來(lái)的客人需要等上一個(gè)半小時(shí)。春熙路上,另一家本土小吃總店已經(jīng)處于滿客狀態(tài)。萬(wàn)象城里,一家烤魚(yú)店外排起了不少顧客,如果是2人位的小桌,需要等待23分鐘。

  位于春熙路-太古里商圈的一家江湖菜餐館今年春節(jié)期間照常營(yíng)業(yè)。2月14日傍晚6點(diǎn)鐘,店里陸續(xù)開(kāi)始排號(hào)等位,這樣的狀態(tài)一直持續(xù)到晚上9點(diǎn),“很多來(lái)店里吃飯的都是外地游客,客人們拖著行李箱就來(lái)了。我們店面不大,算下來(lái)一天有一百多桌!睋(jù)該店曾店長(zhǎng)透露,春節(jié)期間相較于上個(gè)月同期,客人數(shù)量增加了一倍以上。

  “今年人氣很旺,春節(jié)期間高峰期可以排100多號(hào),店里來(lái)的客人八成以上都是外地游客,全國(guó)各地的客人都有!币患一疱佁爬锏旯ぷ魅藛T王先生介紹,“春節(jié)期間,火鍋店從11點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),到12點(diǎn)一刻左右就要開(kāi)始排隊(duì)了,陸陸續(xù)續(xù)要排到晚上11點(diǎn)!

  拖行李箱、“打飛的”

  下午5點(diǎn)串串店線上排隊(duì)超百桌,火鍋店每天200多桌客人

  春節(jié)期間的成都餐館里,客人拖著行李箱吃飯已經(jīng)不是稀罕事。

  2月15日12點(diǎn)半,剛從江蘇南京坐飛機(jī)來(lái)成都的李小姐拖著行李箱就到了春熙路,“飛機(jī)到成都已經(jīng)11點(diǎn)過(guò)了,本來(lái)預(yù)訂的酒店也在天府廣場(chǎng)附近,索性就先吃東西再辦入住!崩钚〗阕鴻C(jī)場(chǎng)大巴到春熙路,先吃了一頓火鍋。

  2月14日在小紅書(shū)上,一位來(lái)成都游玩的北方網(wǎng)友發(fā)帖:“成都對(duì)北方人的感官?zèng)_擊太大了!碑(dāng)天,這位網(wǎng)友想吃一份麻婆豆腐,“那家店排隊(duì)的人太多了,排了一百多桌,只好作罷!

  “這是我第一次來(lái)成都,來(lái)之前也做了一些攻略,這幾天給我的感覺(jué)就是成都好吃的東西太多了;疱、串串、小吃、干鍋,根本吃不完!2月13日,鄭先生一家三口從北京來(lái)到成都,“網(wǎng)友推薦的奎星樓街去了,那里一條街都是餐館。玉林也去了,下午在街邊曬太陽(yáng)喝咖啡,特別愜意!

  生活服務(wù)業(yè)實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門紅”

  成都異地游客堂食訂單量位居全國(guó)第二

  新春佳節(jié),家庭聚餐、好友聚會(huì)成為堂食消費(fèi)主力,各地餐廳煙火升騰、人氣爆棚,餐飲“春節(jié)檔”強(qiáng)勢(shì)回歸。

  今日,美團(tuán)發(fā)布的2024春節(jié)“吃喝玩樂(lè)”消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,生活服務(wù)業(yè)實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門紅”,春節(jié)假期日均消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)36%,較2019年增長(zhǎng)超155%,廣東、江蘇、四川、浙江、山東等省份消費(fèi)規(guī)模居全國(guó)前列。

  平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)假期前五天,全國(guó)多人堂食套餐訂單量較去年增長(zhǎng)161%,異地消費(fèi)者貢獻(xiàn)的訂單量增長(zhǎng)186%。其中,上海堂食消費(fèi)最旺,訂單量同比去年增長(zhǎng)近150%,其次是北京、成都、重慶、廣州。

  成都餐飲消費(fèi)亮眼。數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)假期過(guò)半,期間日均消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)35%,較2019年春節(jié)增長(zhǎng)150%,消費(fèi)規(guī)模居全國(guó)第四。成都異地游客堂食訂單量位居全國(guó)第二,同比去年增長(zhǎng)超210%。旅游消費(fèi)同樣迎來(lái)快速回暖,住宿、景區(qū)等文旅消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)超過(guò)92%。

  春節(jié)假期是拉動(dòng)內(nèi)需、激活消費(fèi)潛力的重要節(jié)點(diǎn)。美團(tuán)研究院副院長(zhǎng)厲基巍表示,作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“毛細(xì)血管”,今年春節(jié)假期,吃住行游購(gòu)?qiáng)实榷鄠(gè)生活服務(wù)業(yè)消費(fèi)向好,為全年消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)了好頭,也彰顯了內(nèi)需潛力。

  紅星新聞?dòng)浾咛嵝褟V大市民和游客:文明旅游、安全出行。愛(ài)護(hù)文物古跡、景區(qū)打卡文明拍照,讓出游更舒心、安心、放心。

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