近日，成都銀杏教育管理有限公司分別與名廚和杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，各方將發(fā)揮自身優(yōu)勢，在高技能人才成長、學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、企業(yè)服務(wù)、資源開發(fā)共享等方面開展深度合作。
此次簽約的兩家企業(yè)中，名廚作為專注廚師成長及餐飲行業(yè)發(fā)展的數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)，依托數(shù)字化運(yùn)營，讓廚師敢于突破常規(guī)、沖破壁壘，平等開放交流創(chuàng)作心得，推動(dòng)廚務(wù)創(chuàng)新。銀杏教育集團(tuán)將依托旗下銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校，與名廚共建中國廚師成長生態(tài)圈。
“我們將通過名廚的數(shù)字化信息平臺(tái)，精準(zhǔn)捕捉用戶學(xué)習(xí)成長需求，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，線下線上同步，助力餐飲新質(zhì)生產(chǎn)力打造。”成都銀杏教育管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司(簡稱“東方網(wǎng)升”)作為中國旅游服務(wù)業(yè)規(guī)模與專業(yè)性兼?zhèn)涞幕ヂ?lián)網(wǎng)服務(wù)集團(tuán)，旗下?lián)碛凶罴褨|方、喬邦獵頭、先之教育、邁點(diǎn)、邁居、云谷傳聲六大平臺(tái)，業(yè)務(wù)覆蓋文旅、酒店、民宿、餐飲、公寓、物業(yè)等領(lǐng)域。值得一提的是，先之教育作為東方網(wǎng)升旗下品牌，獨(dú)立研發(fā)出針對酒店人才培養(yǎng)的崗位勝任能力模型并應(yīng)用于酒店行業(yè)。
合作開展后，銀杏教育集團(tuán)將依托旗下成都銀杏酒店管理學(xué)院和銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校在高等學(xué)歷教育、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等領(lǐng)域的優(yōu)勢，以專業(yè)廚師培訓(xùn)為切入點(diǎn)，建立廚師專業(yè)水平評估和內(nèi)部認(rèn)證體系，為優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)選拔優(yōu)秀廚師，一站式提升餐飲廚師人力配置效率和餐飲企業(yè)人力資源配置成本。
擴(kuò)大職業(yè)培訓(xùn)“朋友圈”，多方聯(lián)動(dòng)共育行業(yè)菁英。早在今年3月，銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校便與美食新媒體品牌老飯骨團(tuán)隊(duì)開展合作，為培養(yǎng)餐飲行業(yè)“主理人”打造“炊煙閣”計(jì)劃，旨在解決當(dāng)今社會(huì)餐飲行業(yè)烹飪技藝文化傳承、人才斷檔問題……
“我們不斷拓展‘朋友圈’邊界，除跟企業(yè)開展戰(zhàn)略合作外，更攜手行業(yè)協(xié)會(huì)，旨在培養(yǎng)更多學(xué)以致用的匠心人才，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”成都銀杏教育管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“此次成功簽約，銀杏教育將秉承打造中國泛服務(wù)業(yè)人士終身學(xué)習(xí)成長平臺(tái)的戰(zhàn)略目標(biāo)，充分發(fā)揮成都銀杏酒店管理學(xué)院的高�！菐臁饔茫勉y杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校的平臺(tái)，集名師名課、專業(yè)硬件為一體，整合學(xué)歷教育和職業(yè)教育兩大板塊資源，成立銀杏研習(xí)社平臺(tái)，提檔加速賦能行業(yè)，實(shí)現(xiàn)教育經(jīng)濟(jì)與泛服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)融合共生�！�
