昨日，白酒成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會在成都舉行。本次大會以“煥活天府，酒脈文化”為主題，開展成都產(chǎn)區(qū)主題推介，發(fā)布了首條“成都產(chǎn)區(qū)酒旅路線”，展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)深厚歷史文化和特色酒旅點位，助力酒旅價值轉(zhuǎn)化；還發(fā)布了《白酒成都產(chǎn)區(qū)濃香型白酒名優(yōu)老窖池團體標準使用管理指引》(以下簡稱“指引”)，并為成都產(chǎn)區(qū)36家酒企授以“四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池”稱號。

　　會上，發(fā)布了成都產(chǎn)區(qū)首條酒旅線路。這條美酒成都尋跡之旅包含：水井坊博物館—祠堂街(鶴鳴茶社)—杜甫草堂——錦江夜游(觀合江亭)—邛窯考古遺址公園—文脈坊—邛崍水井坊全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)基地。

　　“成都，自古以來便以美酒佳肴、人文薈萃聞名于世，孕育出了獨特的天府文化�！敝鬓k方相關(guān)負責人介紹，這條美酒成都尋跡之旅設(shè)計思路遵循成都厚重的歷史文脈，以水井坊博物館為出發(fā)點，串聯(lián)邛窯考古遺址公園、文脈坊等城市地標，疊加城市更新生長張力，植入酒中美學內(nèi)涵，展示共同蘊含的空間、技藝、生活、詩歌美學屬性。

　　會議當天，由四川中國白酒金三角協(xié)會主導編制的《白酒成都產(chǎn)區(qū)濃香型白酒名優(yōu)老窖池團體標準使用管理指引》正式發(fā)布。該指引從定義與分類、技術(shù)要求、質(zhì)量標準、生產(chǎn)管理等12個領(lǐng)域明確了白酒成都產(chǎn)區(qū)老窖池的管理原則與框架，為未來制定相關(guān)團體標準提供實踐依據(jù)，大力推動了成都產(chǎn)區(qū)的濃香型名優(yōu)老窖池的保護與利用，助力酒企品牌發(fā)展。

　　此外，現(xiàn)場舉行了首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池(成都產(chǎn)區(qū))授牌儀式，為產(chǎn)區(qū)36家酒企頒發(fā)了證書，并授予水井坊“老窖池保護領(lǐng)軍企業(yè)”榮譽稱號。

　　成都日報錦觀新聞記者 李柯雨 劉泰山