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四川滎經(jīng):用“五盤四碗”喜迎八方游客
2024年05月02日 10:17 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:韓金雨

  中新網(wǎng)四川新聞5月2日電 (記者 呂楊)“五盤四碗”、新添茶會、春日集市……四川省雅安市滎經(jīng)縣添驛站長街宴5月1日如期而至。數(shù)百名市民游客匯聚長街,尋回兒時(shí)記憶,感受滎經(jīng)濃濃的人間煙火氣。

長街宴上一字排開的餐桌貫穿數(shù)百米的長街。滎經(jīng)縣委宣傳部供圖
長街宴上一字排開的餐桌貫穿數(shù)百米的長街。滎經(jīng)縣委宣傳部供圖

  當(dāng)日17時(shí),伴隨著鑼鼓聲響,“新添長街宴開席了!”167張長桌沿街依次排開,滎經(jīng)特色“五盤四碗”各式菜品擺滿桌子,糖醋瓦塊魚、驛站甜燒白、古道大雜燴……美味菜肴令人垂涎欲滴,大家一邊品嘗美味,一邊分享著彼此的故事和喜悅,美食與歡樂交織在一起,構(gòu)成一幅溫暖融洽的美好畫面。

市民和游客們分坐在長桌兩旁,享受美食的同時(shí)一起體驗(yàn)熱鬧的氛圍。滎經(jīng)縣委宣傳部供圖
市民和游客們分坐在長桌兩旁,享受美食的同時(shí)一起體驗(yàn)熱鬧的氛圍。滎經(jīng)縣委宣傳部供圖

  “我們獨(dú)具特色的長街宴‘五盤四碗’,寓意歡迎五湖四海的朋友,來滎經(jīng),游客可以品嘗到地道的美食,感受到濃郁的民俗風(fēng)情,感受歷史的氣息”,滎經(jīng)縣新添鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長汪小丁表示,通過滎經(jīng)古道長街宴這個(gè)品牌活動(dòng)的舉行和推廣,讓更多的人了解滎經(jīng),品味滎經(jīng),讓更多的年輕人了解茶馬文化。

  據(jù)悉,“長街宴”承載的祝福和情誼歷久彌新,今年“五一”假期,滎經(jīng)依舊是以天為“幕”,以街為“館”,為市民及游客準(zhǔn)備了一臺豐盛而溫暖的佳肴。滎經(jīng)有著濃厚的歷史人文底蘊(yùn)和豐富的傳統(tǒng)美食文化,近年來,為大力弘揚(yáng)地方特色飲食文化,打響滎經(jīng)文旅品牌,多次舉辦特色旅游文化活動(dòng),以旅游發(fā)展聚人氣、顯文氣、促增收,助力鄉(xiāng)村振興。(完)

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