原標(biāo)題:郫都辣椒“出!卑突固梗侯A(yù)計(jì)今年收獲干辣椒7千至8千噸
中新網(wǎng)成都7月8日電(劉小莉 韓金雨)7月的巴基斯坦帕克帕坦地區(qū),氣溫晴熱似火,溫度直逼50℃,但這絲毫不影響農(nóng)場(chǎng)主瓦希德組織農(nóng)戶采收辣椒的熱情。采摘、晾曬、裝袋、出售……看著紅彤彤的辣椒從幼苗到“變現(xiàn)”,瓦希德滿臉喜悅,并計(jì)劃開啟了下一季的種植。
瓦希德和周邊農(nóng)場(chǎng)主種植的辣椒,種子和技術(shù)都來自于中國(guó)。早在3年前,遠(yuǎn)在5000公里外的成都市郫都區(qū)企業(yè)四川麗通食品有限公司負(fù)責(zé)人陳昌偉帶著種子和技術(shù)人員出海,對(duì)巴基斯坦氣候、溫度、土壤等進(jìn)行考察和分析,綜合評(píng)估在巴基斯坦種植辣椒非常適合,便開始了在巴基斯坦海德拉巴、木爾坦、卡蘇爾、奧卡拉、拉合爾等多個(gè)地區(qū)大規(guī)模種植。
通過幾年的示范種植,越來越多的農(nóng)場(chǎng)主看到了辣椒的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益,瓦希德就是其中之一。“從這一季的種植情況來看,種植辣椒平均畝收入是其它作物收入3倍左右,畝增長(zhǎng)約1500元/畝。我們不僅收入增加了,還學(xué)到了科學(xué)的種植技術(shù)。”
6月28日,瓦希德和幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)主與中設(shè)麗通國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(中國(guó)機(jī)械設(shè)備工程股份有限公司與四川省麗通食品有限公司合資成立)簽訂了下一季的種植計(jì)劃,他們對(duì)辣椒種植熱情非常高。
目前,該辣椒種植項(xiàng)目采用訂單簽約種植模式,辣椒全系品種由項(xiàng)目方提供育苗、田間管理、采摘、制干等技術(shù)支持與指導(dǎo),簽約農(nóng)戶不僅得到全鏈條技術(shù)支持,辣椒收獲并制成干辣椒后,全部合格的辣椒還將被項(xiàng)目定價(jià)回購(gòu)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶把賬算下來,相比以往每畝經(jīng)濟(jì)收益翻倍不止,紛紛簽約,嘗試學(xué)習(xí)新方法種植辣椒。
“這一季,我們?cè)诎突固购献鞣N植面積達(dá)1.8萬畝,解決當(dāng)?shù)貛浊穗A段性就業(yè),預(yù)計(jì)收獲干辣椒7千至8千噸。目前,已有2/3的辣椒曬干入庫,還有1/3的辣椒正在采收中,預(yù)計(jì)8至9月干辣椒將進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)!标惒齻ソ榻B,中設(shè)麗通還培養(yǎng)了100多名掌握辣椒種植技術(shù)的本地人才,并與國(guó)內(nèi)和當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)大學(xué)建立項(xiàng)目合作,提高巴基斯坦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),為下一季繼續(xù)拓展辣椒種植做好了準(zhǔn)備。
從考察、試種、小規(guī)模種植到大規(guī)模種植,辣椒種植示范基地的成功,正不斷吸引更多當(dāng)?shù)刂行∞r(nóng)戶的關(guān)注。郫都區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,中設(shè)麗通在巴基斯坦建設(shè)的辣椒基地,是今年3月申報(bào)“中巴經(jīng)濟(jì)走廊”唯一入廊落地的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,計(jì)劃3至5年內(nèi)將辣椒種植示范田推廣至150萬畝,到2025年底前建成中巴食品出口加工區(qū)。
郫都企業(yè)為何要遠(yuǎn)赴巴基斯坦種辣椒?原來,麗通食品所在的中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)城里,大批川菜原輔材料企業(yè)扎堆發(fā)展,每年要“吃進(jìn)”1000余萬噸辣椒,其中外調(diào)占比90%以上。雖然辣椒種植基本都在外地,但是郫都區(qū)決定將產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——品種選育抓在自己手上,確保郫縣豆瓣所用辣椒“純正、正宗”。
“這給了我們思考,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)飽和,需要開拓海外市場(chǎng)!标惒齻ソ榻B,企業(yè)最終能大膽地走出去,并把項(xiàng)目實(shí)施好,這與國(guó)家“一帶一路”倡議的推進(jìn)以及“中巴經(jīng)濟(jì)走廊”“中國(guó)農(nóng)業(yè)走出去”建設(shè)密不可分!爸袊(guó)與巴基斯坦都是農(nóng)業(yè)大國(guó),巴基斯坦有大片肥沃的可耕土地,全國(guó)60%以上人口從事農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作。中國(guó)在種子培育、作物種植技術(shù)方面積累了很多經(jīng)驗(yàn)!标惒齻フf,兩國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作潛力巨大,巴基斯坦的辣椒即將出現(xiàn)在中外的餐桌上。(完)