中新網(wǎng)四川新聞8月20日電 (李雨露 雷鳳麗 黃平)瀘縣地處中國白酒金三角腹心地帶，是瀘州名酒產(chǎn)業(yè)釀酒高粱的主要原料產(chǎn)地。以瀘縣福集鎮(zhèn)永青農(nóng)場為代表的鄉(xiāng)聯(lián)會會員企業(yè)和以喻寺鎮(zhèn)“高粱+油菜現(xiàn)代園區(qū)”種植基地、云錦鎮(zhèn)翻身村高粱產(chǎn)業(yè)園為代表的瀘縣縣委統(tǒng)戰(zhàn)部實踐創(chuàng)新基地，通過開展“頭雁領(lǐng)航”工程，探索“鄉(xiāng)賢+基地”的創(chuàng)新發(fā)展模式發(fā)展模式，積極邀請專家開展技術(shù)培訓(xùn)，率先開展優(yōu)良品種嫁接，吸納龍頭企業(yè)種養(yǎng)植訂單，大力扶持瀘縣的高粱種植產(chǎn)業(yè)。
近日，在福集鎮(zhèn)的田間地頭，隨處可見供銷社收購高粱的卡車，瀘縣鄉(xiāng)賢聯(lián)誼會會長、福集鎮(zhèn)供銷社負(fù)責(zé)人張永清頂著烈日，帶領(lǐng)工作人員奔走在田間地頭，一邊指揮工作人員將已經(jīng)過秤的高粱裝進(jìn)編織袋，一邊笑嘻嘻和農(nóng)民算起了增收賬。看著源源不斷送來的高粱，張永清感慨：“訂單化種植，大大降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險，提高了農(nóng)戶的積極性，銷路和價格有了保障，就等于給農(nóng)民們吃了‘定心丸’，今年高粱大豐收，產(chǎn)量高，品質(zhì)也好，你看這些高粱，顆粒飽滿、顏色鮮亮、雜質(zhì)少，都是優(yōu)等高粱，企業(yè)喜歡，賣得上價，農(nóng)民增收有保障�！�
“這幾天我們已經(jīng)收了300多噸高粱，都已經(jīng)送往郎酒公司，接下來，我們還要陸續(xù)到鎮(zhèn)上其他村進(jìn)行收購，預(yù)計能收2000余噸�！睆堄狼嗾f。
作為瀘縣鄉(xiāng)聯(lián)會會長，張永清結(jié)合瀘州白酒企業(yè)眾多，高粱需求量大的實際情況，帶領(lǐng)鄉(xiāng)聯(lián)會成員積極探索“供銷社+企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單高粱種植模式，為農(nóng)民提供從種子到收購‘一條龍’服務(wù)，確保農(nóng)戶種得出、種得好、有銷路。從根本上解決銷售難題，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺奠定堅實基礎(chǔ)。
走進(jìn)喻寺鎮(zhèn)譚壩村“高粱+油菜現(xiàn)代園區(qū)”種植基地，機(jī)器轟鳴，一片豐收景象。兩臺全機(jī)械化聯(lián)合收割機(jī)，在田地間來回穿梭，切割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成�；鸺t的高粱穗兒在機(jī)器的收割下，實現(xiàn)顆粒歸倉。不一會兒，停在便道上的小貨車就裝滿了火紅的高粱。
“機(jī)收高粱省時省力，一天能夠作業(yè)50畝到60畝左右。”機(jī)收工人冷云高說。依靠園區(qū)種植模式，瀘縣釀酒高粱獲得快速發(fā)展。
今年，瀘縣喻寺鎮(zhèn)鄉(xiāng)聯(lián)會邀請四川省農(nóng)科院水稻高粱研究所專家，對園區(qū)高粱栽培技術(shù)和產(chǎn)業(yè)管理進(jìn)行指導(dǎo)，極大地提升了高粱產(chǎn)業(yè)科技化水平，機(jī)收面積今年預(yù)計達(dá)兩萬畝。下一步，喻寺鎮(zhèn)將繼續(xù)抓好釀酒專用高粱產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞省、市著力打造白酒金三角，實施白酒千億元戰(zhàn)略的發(fā)展方向，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的示范帶動，對標(biāo)補(bǔ)短，推動瀘縣釀酒高粱產(chǎn)業(yè)邁上新的臺階。
眼下，云錦鎮(zhèn)翻身村等村種植上百畝釀酒高粱喜獲豐收，村民們搶抓晴好天氣采收、晾曬高粱。村民將收獲的高粱裝袋稱重，酒廠現(xiàn)場收購促農(nóng)增收。
今年春，為持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，做大做強(qiáng)特色紅糧產(chǎn)業(yè)，云錦鎮(zhèn)積極發(fā)揮鄉(xiāng)聯(lián)會在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中的“頭雁領(lǐng)航”示范帶頭作用，通過鄉(xiāng)聯(lián)會將全鎮(zhèn)范圍內(nèi)有德行、有才能、有聲望，樂于鄉(xiāng)村治理的人聚集到一起想辦法、出奇招、共致富。今年以來，組織開展鎮(zhèn)鄉(xiāng)聯(lián)會種養(yǎng)殖人才實地調(diào)研13次，并結(jié)合云錦鎮(zhèn)本地特色，積極拓寬發(fā)展思路，助力鄉(xiāng)村振興。
通過引進(jìn)龍頭企業(yè)，采取“鄉(xiāng)賢+企業(yè)+農(nóng)戶”三聯(lián)模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)種植，積極引導(dǎo)村民種植釀酒高粱，酒廠統(tǒng)一提供種子和種植技術(shù)，實行有機(jī)種植、訂單收購，減少了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到最終消費之間的環(huán)節(jié)，降低了交易成本，增加了農(nóng)戶收入，加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。據(jù)統(tǒng)計，僅翻身村42戶村民高粱種植產(chǎn)量就達(dá)20000余斤，糧農(nóng)增收近70000元。
2021年，瀘縣通過政府引導(dǎo)、市場主體、鄉(xiāng)賢引領(lǐng)、農(nóng)戶參與的生產(chǎn)經(jīng)營模式，加強(qiáng)“政、銀、企”共建，鼓勵扶持龍頭企業(yè)參與高粱訂單生產(chǎn)，示范帶動了全縣釀酒高粱種植13萬畝，總產(chǎn)量4.3萬噸，總產(chǎn)值2.8億元，農(nóng)戶畝均收益達(dá)2000多元。(完)
