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汶川:大門(mén)村花椒成熟 椒香四溢采摘忙
2023年08月08日 16:34 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞8月8日電 (邵理燕)眼下,正是花椒采摘上市的好時(shí)節(jié),汶川縣灞州鎮(zhèn)大門(mén)村的百余畝花椒已經(jīng)成熟進(jìn)入采摘期,椒農(nóng)們也趁著晴好的天氣,加快人手,進(jìn)行采摘。

椒農(nóng)忙采收。汶川縣委宣傳部供圖
椒農(nóng)忙采收。汶川縣委宣傳部供圖

  走進(jìn)大門(mén)村一排排花椒樹(shù)郁郁蔥蔥,分布在李子地的田邊上。紅色的花椒綴滿(mǎn)枝頭,微風(fēng)拂過(guò)椒香撲面而來(lái),花椒地里,人頭攢動(dòng),椒農(nóng)們興高采烈地的穿梭在田間,腰間系著撮箕,戴著手套,麻利地從樹(shù)枝上將花椒摘進(jìn)撮箕里。

  “如果遇到下雨天我們是不能摘花椒的,摘出來(lái)的花椒顏色不好,賣(mài)不到好價(jià)錢(qián),所以只能搶抓好天氣,快點(diǎn)摘完!狈N植戶(hù)穆林燕說(shuō)。在穆林燕家中采摘花椒的工人均來(lái)自附近幾個(gè)村,穆林燕每天給每位工人支付150元的工資。她表示,今年花椒的長(zhǎng)勢(shì)可以,烘干后有500斤左右的產(chǎn)量。按照40元一斤的價(jià)格計(jì)算,今年有2萬(wàn)元左右的收入。

  走進(jìn)穆林燕家里,一臺(tái)花椒烘干機(jī)正在運(yùn)行,走近烘干機(jī)一陣陣熱氣伴隨著濃濃的椒香味從烘干機(jī)底部冒出來(lái),烘干機(jī)里的花椒正在滋滋作響!耙郧,曬花椒要靠天氣,如果遇上下雨或者陰天,曬出來(lái)的花椒顏色很差,價(jià)格也很低,現(xiàn)在有了烘干機(jī),就不用靠天曬花椒了!蹦铝盅嗾f(shuō)道。

花椒綴滿(mǎn)枝頭。汶川縣委宣傳部供圖
花椒綴滿(mǎn)枝頭。汶川縣委宣傳部供圖

  由于大門(mén)村海拔高、光照充足土地為沙質(zhì)土壤,又有悠久的花椒栽培歷史,質(zhì)地優(yōu)良。大門(mén)村種植的花椒主要為“大紅袍”花椒,具有油重粒大、色澤紅亮、芳香濃郁、醇麻可口的獨(dú)特風(fēng)味,在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù),是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕?jīng)濟(jì)收入之一。

  在大門(mén)村,椒農(nóng)們習(xí)慣以花椒和紅脆李套種的方式進(jìn)行種植,中間種植脆李子,田邊種植花椒。花椒的紅、紅脆李的綠,交相輝映;ń凡烧旰螅10月份的時(shí)候紅脆李開(kāi)始陸續(xù)上市,正好能實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市,價(jià)格也相對(duì)較高。下一步大門(mén)村還將續(xù)科學(xué)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),讓村民實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收。(完)

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