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瀘州古藺:小桂花開出“花經(jīng)濟(jì)”
2023年09月21日 13:53 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞9月21日電 (劉媛 楊義基)微風(fēng)和煦,露水芬芳,九月的桂花香淡雅而深遠(yuǎn)。在瀘州市古藺縣金蘭街道桂香村鄉(xiāng)賢示范園內(nèi)有野生桂花樹萬余株,金秋時(shí)節(jié),丹桂飄香,芳香四溢。

 鄉(xiāng)賢示范園。古藺縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖
鄉(xiāng)賢示范園。古藺縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

  園區(qū)內(nèi)的桂花種類繁多,有金桂、銀桂、四季桂等品種。全村種植有桂花樹2萬株。時(shí)下正值桂花盛開時(shí)節(jié),鄉(xiāng)間處處彌漫著桂花沁人心脾的芳香。數(shù)名農(nóng)戶手中拿著長長的竹竿,正忙著趕花期“打”桂花,用以制作桂花產(chǎn)品。

  據(jù)桂香村老支書工作室導(dǎo)師、鄉(xiāng)賢袁志成介紹,桂香村的桂花是從08年開始重新種植的,并建造了十里桂花長廊,通過近幾年加工,村里用桂花來制作桂花包、桂花糖、桂花酒、桂花茶,今年還準(zhǔn)備制作桂花香腸,逐步地完善桂花產(chǎn)品。并且村里今年通過專業(yè)合作社已經(jīng)跟馬嘶新羽茶莊和古藺幾家包子店簽訂了合同,桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的越來越好。

  每到秋季桂花就成為了甜品店的寵兒,各種散發(fā)桂花馥郁香氣的甜品令人食指大動(dòng)。在桂花作為食品輔料需求旺盛的背景下,桂香村立足資源稟賦,壯大桂花產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。“我們采摘桂花大概一年能摘300斤左右,收集好配送給桂花包店、月餅店、糕點(diǎn)店、奶茶店,按照50元一斤銷售。采摘的三四年來,村民每次都把桂花里的葉子和垃圾清理的比較干凈,所以新老顧客都對我們比較信任。”村民孔藺會(huì)說道?滋A會(huì)正忙著將篩選好的鮮桂花與白砂糖融合到一起,做成桂花蜜!斑@樣放置三個(gè)月就可以食用,還能美容養(yǎng)顏!笨滋A會(huì)說。

  目前,桂香村現(xiàn)有十里桂花長廊,再加上村里的特色產(chǎn)業(yè)富硒大米,紅色文化,致力發(fā)展桂花文旅康養(yǎng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合,打造以桂花為主題的鄉(xiāng)村旅游,做大做優(yōu)“花經(jīng)濟(jì)”,助農(nóng)增收。(完)

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