中新網(wǎng)四川新聞12月14日電 (蔣星)近年來(lái)，西充縣在全力建設(shè)“生態(tài)田園·有機(jī)西充”過(guò)程中，涌現(xiàn)出一大批深耕有機(jī)農(nóng)業(yè)的專業(yè)人才。其中，西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師楊久明，為了心中的有機(jī)農(nóng)業(yè)夢(mèng)，二十三年前毅然辭去穩(wěn)定的工作，投身于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，他憑借自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)，艱苦創(chuàng)業(yè)，艱守探索，終于打造出他夢(mèng)想中的“農(nóng)業(yè)樂(lè)園”。

　　扎根綠水青山 打造有機(jī)香柚

　　“基地面積一千余畝，三面環(huán)水，一面靠山，似半島形狀與外界相對(duì)隔離，加上陽(yáng)光充足、水源豐富、土壤肥沃，地理?xiàng)l件極好，這樣的條件很適合發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)……”日前，在位于雙鳳鎮(zhèn)跳蹬河村的西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，董事長(zhǎng)楊久明如是介紹公司農(nóng)業(yè)基地得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。

　　進(jìn)入基地，大片的柚子樹(shù)映入眼簾，樹(shù)上碩果累累，每個(gè)柚子都飽滿圓潤(rùn)，散發(fā)著誘人的果香。

　　據(jù)了解，1981年，楊久明從南充農(nóng)校畢業(yè)后，先后在園藝場(chǎng)、科技興農(nóng)服務(wù)隊(duì)擔(dān)任技術(shù)員。2000年，他毅然辭去工作從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，憑借專業(yè)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)幾年的打拼，他在農(nóng)業(yè)規(guī)�；�種植上小有成就。然而，他一直想打造一個(gè)理想的“農(nóng)業(yè)樂(lè)園”，于是他考察了西充全境，終于在跳蹬河村發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“與世隔絕”的半島。2008年，在了解到西充縣委縣政府大力支持發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)后，他成立了西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，致力于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。

　　楊久明說(shuō)，該公司種植的柚子口感、外貌和市面上的不太一樣。該品種叫金蜜香柚，是他鉆研了十幾年培育出的優(yōu)質(zhì)品種。據(jù)悉，培育金蜜香柚的過(guò)程十分艱辛。早期市面上有珊瑚肉、白肉、紅肉等多個(gè)品種的柚子，他對(duì)這些品種逐一品嘗研究后，認(rèn)為可以培育出一款更優(yōu)質(zhì)的品種。于是他將這些品種都引進(jìn)，并進(jìn)行分類別嫁接實(shí)驗(yàn)，日復(fù)一日，年復(fù)一年，不斷地對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在培育了12個(gè)試驗(yàn)品種后，終于培育出最優(yōu)的有機(jī)金蜜香柚。

　　楊久明介紹道，該公司現(xiàn)有金蜜香柚1000余畝，有機(jī)認(rèn)證面積700多畝，300多畝正在有機(jī)轉(zhuǎn)換期，現(xiàn)在柚子已經(jīng)陸續(xù)上市。該公司同時(shí)開(kāi)展線上線下?tīng)I(yíng)銷，線上銷售占比80%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

　　堅(jiān)持有機(jī)種植 鴕鳥(niǎo)變身除草工

　　在有機(jī)金蜜香柚基地里，還有一群“龐然大物”，正是非洲鴕鳥(niǎo)。有游客在園中采摘柚子，鴕鳥(niǎo)也不懼怕人，它們或好奇地打量游客，嗅嗅游客手中的柚子；或在柚子園里悠閑散步，啄食園內(nèi)的雜草；或一陣瘋跑展示其龐大且靈活的身軀。

　　為什么基地里會(huì)有鴕鳥(niǎo)呢？楊久明解釋道，鴕鳥(niǎo)主要是用來(lái)除草。由于基地整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程要嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行，禁用化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥、植物調(diào)節(jié)劑，早期園區(qū)草害嚴(yán)重，他無(wú)意間在書(shū)上看到鴕鳥(niǎo)食草，且胃口大、吃得多，而基地周圍河流環(huán)繞，形成了天然的屏障，具備放養(yǎng)鴕鳥(niǎo)的條件，就嘗試引進(jìn)了60只鴕鳥(niǎo)幼鳥(niǎo)。

　　楊久明介紹，鴕鳥(niǎo)幼鳥(niǎo)需要精心照料，要注意它的飲食、作息，時(shí)刻都得有人盯著它們。隨著鴕鳥(niǎo)漸漸長(zhǎng)大，可以先小范圍放養(yǎng)，讓鴕鳥(niǎo)慢慢適應(yīng)外界，并適當(dāng)對(duì)其進(jìn)行馴化，大概半年后，鴕鳥(niǎo)長(zhǎng)到5、60斤左右就可以完全放養(yǎng)了。為了養(yǎng)好鴕鳥(niǎo)，他還專門上網(wǎng)學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)，經(jīng)過(guò)他的悉心照料，這一批鴕鳥(niǎo)的存活率達(dá)到85%。

　　“我每天早上第一件事就是到園子里看看我的鴕鳥(niǎo)，與它們友好交流。時(shí)間長(zhǎng)了，你就能摸透它的習(xí)性，鴕鳥(niǎo)是通人性的……”楊久明說(shuō)，雖然鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖前期投入比較大，但相較于人工除草成本更低，鴕鳥(niǎo)本身也具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，糞便還是天然的有機(jī)肥料。

　　據(jù)介紹，目前該公司的1000余畝高粱和100畝魚(yú)塘正處于有機(jī)轉(zhuǎn)換期。下一步，該公司將通過(guò)自主孵化提升鴕鳥(niǎo)數(shù)量，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�養(yǎng)殖，同時(shí)完善基地基礎(chǔ)設(shè)施，開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目，將基地打造成為集有機(jī)農(nóng)業(yè)、循環(huán)種養(yǎng)、游園研學(xué)體驗(yàn)為一體農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)園。(完)