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什邡:科技賦能 助推木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2024年01月02日 20:12 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:韓金雨

  中新網(wǎng)四川新聞1月2日電 (李杰 楊昊)眼下,在什邡昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司木耳菌包生產(chǎn)車間內(nèi),該企業(yè)最新上馬的6條全自動(dòng)生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運(yùn)行。車間內(nèi)創(chuàng)新活力滿滿,選料、攪拌、灌裝、滅菌均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

木耳菌包生產(chǎn)車間。 什邡市委宣傳部供圖
木耳菌包生產(chǎn)車間。 什邡市委宣傳部供圖

  “全自動(dòng)化的好處在于原料配比更加科學(xué),保證菌包質(zhì)量的同時(shí)產(chǎn)能也比去年提高了近三倍!笔糙魂(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總工程師兼副總經(jīng)理張文平說,該公司今年投入200余萬元,對(duì)自動(dòng)化、智能化設(shè)備進(jìn)行了全面更新,除了6條木耳菌包全自動(dòng)生產(chǎn)線,還有滅菌柜、溫濕度檢測(cè)儀一體機(jī)等都是今年上新的“黑科技”。

  在廠區(qū)另一側(cè)的養(yǎng)菌培育室內(nèi)的溫濕度檢測(cè)儀一體機(jī)前,工作人員輕輕將儀器放入木耳菌包之間,通過手機(jī)上的APP,培育室內(nèi)的光照、溫度、濕度等參數(shù)及農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)狀況等信息便采集傳輸?shù)搅司W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

  “收到數(shù)據(jù)后,平臺(tái)會(huì)自動(dòng)匯總整理并根據(jù)木耳菌包培養(yǎng)生長(zhǎng)的各項(xiàng)指標(biāo)要求,進(jìn)行定時(shí)、定量、定位云計(jì)算處理,若其中一項(xiàng)指標(biāo)超標(biāo),報(bào)警系統(tǒng)會(huì)立即啟動(dòng)并及時(shí)應(yīng)對(duì)!笔糙魂(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司實(shí)驗(yàn)室助理馬世均說。

自動(dòng)清洗木耳。 什邡市委宣傳部供圖
自動(dòng)清洗木耳。 什邡市委宣傳部供圖

  有了“黑科技”的助力,伴著最舒適的光照、溫度、濕度,一個(gè)個(gè)黑亮的木耳菌包逐漸變白,木耳菌絲迅速生長(zhǎng)。待充盈整個(gè)菌棒后,耳農(nóng)們拿到的木耳菌包就可以直接上架等待出耳了。

  張文平介紹,這是什邡昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司今年新推出的二段式培養(yǎng),能直接幫助耳農(nóng)省掉前期最為耗時(shí)耗力的環(huán)節(jié)。在二段式培養(yǎng)中,該公司還采用最新研發(fā)的液體菌種,相較傳統(tǒng)的農(nóng)法栽培,木耳菌包的培養(yǎng)時(shí)間從2個(gè)月縮短到了15天。

  小小木耳包,滿滿“科技感”。2023年,昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)木耳菌包800萬袋,目前已被周邊耳農(nóng)搶訂一空。

  據(jù)了解,什邡市湔氐鎮(zhèn)是中國(guó)黃背木耳之鄉(xiāng),常年種植黃背木耳1.5億袋,總產(chǎn)量28.6萬噸,占全國(guó)黃背木耳的60%以上,產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)7.5億元。作為全省首家擁有黃背木耳二、三級(jí)菌種資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè),四川省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),什邡昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,擴(kuò)大菌包生產(chǎn)產(chǎn)能的同時(shí)將木粒菌種科研成果面向農(nóng)戶推廣,助力木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  “對(duì)于一個(gè)產(chǎn)業(yè)來說,科技是第一生產(chǎn)力,對(duì)于農(nóng)業(yè)來說,種子就是我們的命脈。所以,近幾年什邡昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于菌種的研究,想為耳農(nóng)們研究出方便他們接種且成本低的菌種。目前,木粒菌種已經(jīng)開始推廣,明年將全面鋪開!睆埼钠秸f。(完)

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