中新網(wǎng)四川新聞1月25日電(吳平華 李媛媛 吳孟穎)榨汁、過濾、除雜、熬煮……近日，在宜賓市敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)的陳氏紅糖坊里，醇香四溢，制糖師傅們正忙著將收來的甘蔗進(jìn)行處理，每一道工序都有條不紊，一根根甘蔗被“榨”出了更大的價(jià)值。
“甘蔗主要是我們自己租的土地種的，然后還有向周邊農(nóng)戶收了一些。”敘州區(qū)陳氏紅糖坊負(fù)責(zé)人陳世均介紹道。
作為敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)唯一一家甘蔗制糖廠，近年來，陳氏紅糖坊在古法熬制純手工甘蔗紅糖的基礎(chǔ)上，不斷研究制糖技術(shù)，購(gòu)入蒸汽鍋、高效節(jié)能環(huán)保智能控制器等設(shè)備，大大提升了生產(chǎn)效率。該廠負(fù)責(zé)人還承包了周邊農(nóng)戶的閑散土地，種植了50畝甘蔗，做到自產(chǎn)自銷。
“我從2022年開始種甘蔗，種一季要收3年。今年可能是最好的一季，50畝甘蔗產(chǎn)量可能達(dá)到100噸�！闭f到今年的收成，陳世均喜笑顏開，“預(yù)計(jì)出糖量可能是2萬(wàn)斤左右，大概有20萬(wàn)左右的產(chǎn)值。預(yù)計(jì)明年我們還要再發(fā)展70畝甘蔗地�！�
為了保證紅糖產(chǎn)品能在春節(jié)前全部出貨，制糖廠在鉚足干勁、加緊制糖的同時(shí)，還雇傭了周邊農(nóng)戶收割甘蔗，不僅能提高工作效率，也能為周邊農(nóng)戶增加額外的收入。
“我空閑的時(shí)候在陳老板這里打零工，每天的工資有80元左右�！毙略宕迕駝⑽木硎荆茉陂e暇時(shí)掙點(diǎn)零花錢用，自己感覺非常滿意。
一株甘蔗是致富的一劑良方，握在手里，甜在心里。近年來，雙龍鎮(zhèn)新元村聚焦特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增加村民收入，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，將企業(yè)發(fā)展與村民需求有機(jī)結(jié)合，讓村民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把日子過得更美好、更幸福。
“我們村目前的甘蔗種植面積大概有200多畝，約有60戶農(nóng)戶在種植甘蔗，我們村的甘蔗和制糖產(chǎn)業(yè)純天然、無添加劑，目前來看，我們村發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)是非常有前景的。”新元村黨支部書記劉遠(yuǎn)達(dá)表示，下一步，將持續(xù)關(guān)注村民發(fā)展需求，聚力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮制糖廠的帶動(dòng)作用，幫助村民發(fā)展起來、富起來。(完)
