中新網(wǎng)四川新聞6月10日電(王爵 劉小莉)袁隆平院士曾提到，農民單純種水稻難以致富，但通過種水稻可以“曲線致富”。如何實現(xiàn)“種稻致富”？近日，在國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心試驗田，架起了四口高1.8米、直徑12米的高位池，工作人員正在將草魚、烏魚、巴沙魚3種魚苗分別投入水池中。四個高位池通過管道與生態(tài)尾水收集溝、蓄水池、稻田相連，使種植用水和養(yǎng)殖用水得到循環(huán)利用。
看著魚兒們在水中暢游，國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心常務副主任彭甦望著與水池相連的稻田說，“這種稻魚菜立體種養(yǎng)集成技術可實現(xiàn)稻田畝產上萬元，這也是實現(xiàn)袁隆平院士提出的‘曲線致富’的有效路徑�！�
那么如何讓稻魚、魚菜共生？彭甦解釋道，通過設置4個高位池高密度養(yǎng)魚，養(yǎng)殖產生的有機肥水和尾水灌溉到稻田里，通過水稻對富營養(yǎng)水體的吸收，凈化后水再次投入水池中，形成良性的生態(tài)循環(huán)。這樣不僅節(jié)約水資源，水稻不施化肥、不打農藥，也保證稻米的品質和水產品的產量提升。
在小春季節(jié)，便推行露地栽培魚菜共生模式。該種模式通過鋪設的滴灌系統(tǒng)和浮板無土栽培技術相結合，將養(yǎng)殖魚產生的有機肥水和尾水用于灌溉蔬菜，實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)魚、種菜不施肥或少施肥的綠色無污染種養(yǎng)。
高位池架在農田中，不硬化、不破壞耕作層。彭甦介紹，高位池、蓄水池、生態(tài)尾水收集溝的面積之和約占總種養(yǎng)面積的7%。四口高位池共計440平方米，可產魚約9000斤，按每畝稻田消解600斤魚產生的有機物計算，需配套稻田15畝，目前配套了20畝。
彭甦算了一筆賬，通過稻魚菜立體種養(yǎng)，種植的水稻畝產可增產5%以上，綠色無污染生態(tài)大米每斤價格從2元多提高到5至8元，相比于傳統(tǒng)的水稻種植，每畝稻米增收可達1500元以上。通過喂養(yǎng)高附加值水產品，每畝產量約600斤，平均按每斤15元計算，每畝產值約9000元。“稻米和水產品的產值加在一起，畝產值超過萬元，實現(xiàn)生態(tài)與經濟效益‘雙贏’�！�
“傳統(tǒng)的高位池高密度養(yǎng)殖和傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚技術都很成熟，我們是將這兩者打通，一個是解決高位池高密度養(yǎng)殖水體污染嚴重，需專門設施設備解決養(yǎng)殖尾水處理的問題；另一個是解決傳統(tǒng)稻田養(yǎng)魚產量低的問題。”彭甦進一步解釋道。
而此套技術的核心在于種養(yǎng)的水稻品種。稻魚有機廢物排放到稻田產生的富營養(yǎng)生長環(huán)境，可促進水稻產量、質量的提升，但同時也增加了水稻倒伏的概率，一般水稻品種難以承受如此的高肥水環(huán)境。
如何解決此問題？國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心科研人員在長期實地研發(fā)中，對稻田立體種養(yǎng)水稻適應性進行不斷分析、比對，經過長達5年的時間，利用不育系天泰A與恢復系泰恢808配組，育成了中秈遲熟三系雜交水稻新品種——天泰優(yōu)808。
“目前，雜交水稻新品種“天泰優(yōu)808”通過四川省農作物品種審定委員會初審，正在公示中。”彭甦說，科研人員通過田間試驗，與相鄰地塊、采用同樣田間管理的水稻相比，“天泰優(yōu)808”品種堅挺直立，具有很好的耐肥性、抗倒伏性、抗病性，表現(xiàn)出了稀植大穗型品種植株高大、穗粒飽滿的特征，產量高、米質好。
據(jù)了解，該品種適合于四川省海拔800米以下平壩丘陵地區(qū)種植(不含攀西生態(tài)區(qū))，之后還將有一系列稻漁專用水稻品種陸續(xù)參試審定，以滿足不同海拔和不同生態(tài)環(huán)境地區(qū)的水稻種植需要。
稻魚菜立體種養(yǎng)解決老百姓生產端的問題，但還并沒上升到經營解決方案。如何把產品變成錢？如何打通銷售渠道？彭甦對解決這些問題已經做好了打算。
“我們下一步要做的就是將模式推廣，將農戶的產品賣出去�！迸懋d分析說，現(xiàn)在是長江流域10年禁漁，河鮮沒有了，我們要大力推田鮮。稻田生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)出的魚，當然趕不上河鮮，但比池塘養(yǎng)出的魚鮮美多了�！跋乱徊轿覀儠䦟⒉惋嬤B鎖企業(yè)打通，保證為其常年供貨。同時，按企業(yè)訂單發(fā)展生產端，做到技術、種子、種苗等統(tǒng)一配送，打通全產業(yè)鏈，將‘種稻致富’模式推廣開來�！�
彭甦還補充說道，傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚，水稻收割后，魚的上市時間都在9-10月份，存在集中上市的問題，市場風險較大。稻田立體種養(yǎng)由于是高位池養(yǎng)，不受水稻收割影響，可周年養(yǎng)殖，根據(jù)市場行情變動伺機而售，更具靈活性。
據(jù)介紹，為做好稻魚菜立體種養(yǎng)，國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心在原有水稻種養(yǎng)團隊的基礎上，還聘請水產技術專家助陣，聘請的水產生產人員都是從事養(yǎng)魚近30年的專業(yè)人員。
彭甦表示，稻魚菜立體種養(yǎng)模式是袁隆平院士倡導的‘種稻致富’的模式，現(xiàn)在已落地，相信這種模式能真正能解決糧食安全和農民增收致富的問題，接下來我們將推廣更多的模式。(完)
